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Made in Italy
| Detalles del producto | |
|---|---|
| Marca | Illa |
| Referencia | BO0007 |
| Material | Aluminio |
Bio-cook Oil, es la línea Illa sinónimo de naturalidad que se vuelve aún más orgánica gracias al innovador recubrimiento patentado por Ollia-tech. Sus excepcionales propiedades antiadherentes, dadas por el aceite de oliva contenido en el recubrimiento, permiten cocinar sin grasa. Este recubrimiento fue creado por el departamento de Investigación y Desarrollo de Illa; compuesto por tres capas, la última de las cuales contiene una mezcla de aceite de oliva y agua, este extraordinario recubrimiento está libre de solventes químicos. Además, las pruebas de laboratorio han demostrado que el recubrimiento de aceite de oliva es más eficaz que los mejores recubrimientos antiadherentes del mercado, ya que contiene el más natural de los recubrimientos antiadherentes. De hecho, el aceite de oliva se añade en la fase final del proceso de producción y forma una microfilm muy fina que aumenta el efecto antiadherente del propio compuesto. El recubrimiento especial de aceite de oliva es la solución ideal para el consumidor que combina una cocina sana con un estilo de vida saludable y ecológico, ya que garantiza la posibilidad de cocinar sin grasa, pero con un ojo en el medio ambiente, siendo creado con elementos presentes en la naturaleza. Ollia-tech, como todos los recubrimientos de los productos Illa, está libre de PFOA y metales pesados.
La estructura de las ollas y sartenes de aceite Bio-cook se completa con un cuerpo de aluminio de alta conductividad térmica compuesto exclusivamente de discos de aluminio, un excelente conductor de calor, ligero y fácil de manejar. El aluminio alcanza temperaturas más altas en menos tiempo y tiene la característica de distribuir el calor uniformemente sobre toda la superficie de las ollas, cacerolas, sartenes y cacerolas, asegurando una mejor cocción de los alimentos. La tecnología aplicada es el moldeo. El uso de aluminio impreso -que no es de fundición a presión- excluye la posibilidad de inclusiones de aire en el revestimiento antiadherente, como puede ser el caso del aluminio fundido durante el proceso de cocción; en cambio, el exterior de estos utensilios de cocina está recubierto con pintura de silicona verde que da un toque de elegancia y está en sintonía con el revestimiento antiadherente del aceite de oliva. Todo ello encerrado en una base rectificada y con un espesor medio de 3 mm. Los mangos son ergonómicos y soldados en baquelita que no se sobrecalientan con un efecto de tacto suave para una experiencia más cómoda y manejable.
El conjunto de ollas y sartenes para aceite Bio-cook está compuesto por: 1 sartén, 1 sartén para panqueques, 1 sartén con dos asas, 1 cacerola con dos asas, 1 sartén con una asadera y dos tapas en vidrio templado con ventilación. Todos los elementos son aptos para vitrocerámicas, vitrocerámicas, vitrocerámicas y vitrocerámicas halógenas. El juego de ollas y sartenes es apto para lavavajillas.
Características Técnicas Juego de Ollas y Bandejas de Aceite Bio-cook:
Ficha técnica
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